Comment choisir une vraie huile d'argan ?
Repères clairs pour distinguer l'huile d'argan alimentaire cosmétique, pression manuelle et contrefaçons.
Pourquoi l'origine compte autant que le pressage
L'huile d'argan authentique provient exclusivement de l'arganier, endémique du sud-ouest marocain. Sa qualité dépend du mode d'extraction : pression manuelle des coopératives féminines, extraction mécanique à froid, ou solvants industriels à éviter.
Les repères à vérifier
- Origine géographique : Souss-Massa, régions de Tiznit, Taroudant, Taliouine.
- Pression à froid : préserve les acides gras et la vitamine E.
- Coopérative identifiée : traçabilité et impact social direct.
- Conditionnement opaque : protège de l'oxydation.
Sur Maroden, chaque huile est liée à une coopérative vérifiée et à un terroir documenté.
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