Coopératives

Rencontre avec une coopérative féminine du Souss

Derrière chaque pot d'huile, une coopérative de femmes qui transmettent un savoir ancestral.

27 juin 20263 min de lecture
Coopératives27 juin 2026

Rencontre avec une coopérative féminine du Souss

Derrière chaque pot d'huile, une coopérative de femmes qui transmettent un savoir ancestral.

3 min de lecture

Une économie solidaire

Les coopératives féminines d'argan ont transformé un savoir domestique en activité économique structurée. Elles garantissent un revenu direct aux femmes et préservent l'arganeraie.

Le geste qui change tout

La pression manuelle est longue — jusqu'à plusieurs heures pour un litre — mais elle seule préserve les notes d'amande et de noisette qui font la réputation de l'huile.

Le Journal Maroden

Passez du récit au produit

Chaque article est relié à une coopérative vérifiée et à un terroir documenté. Découvrez la sélection Maroden.