MSF · Dossier de terroir

Marrakech-Safi

Terre d'épices, d'huile d'argan de la plaine et de poterie de Safi.

Maisons
2
Produits
6
Sur la carte
2
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Chapitre 01

Un ancrage, pas une carte postale

Le paysage ouvre la page. Les faits la tiennent : maisons vérifiées, récolte disponible, provinces qui composent le territoire.

Chapitre 02

L'atlas des maisons

Chaque point est une coopérative localisée. Rien n'est décoratif : c'est l'ancrage réel du territoire.

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Chapitre 03

Les maisons du territoire

Une maison en premier plan, les autres en constellation. Chaque fiche mène au récit vérifié.

Toutes les coopératives

Maison à la une

Coopérative Asif

Amizmiz · Al Haouz

Cassage et tri des noix, torréfaction et mouture de l'orge, séchage doux et assemblage de plantes aromatiques. Tri manuel, séchage sur claies ventilées, mouture par lots et ensachage daté. Noix, orge et plantes aromatiques récoltées dans les communes rurales autour d'Amizmiz.

Entrer dans la maison

Chapitre 04

La récolte

Une sélection courte, tirée de ce territoire. Le reste du catalogue reste à portée.

Toute la récolte

Maroden

Le voyage ne s'arrête pas à une région.

Passez de la carte au geste : explorez le Maroc des coopératives, ou entrez directement dans le catalogue.